Pitopalvelusta apua juhlien järjestämiseen

Omien juhlien järjestäminen, suunnitteleminen ja etenkin isäntänä tai emäntänä toimiminen vie paljon aikaa ja vaatii huolellista ennakkosuunnittelua. Juhlien järjestely- ja suunnitteluvaiheessa tulee ottaa huomioon erilaisia asioita, joita ei alun perin ole tullut edes ajatelleeksi. Esimerkiksi pelkkien kutsujen kirjoittamiseen saattaa helposti kulua muutama päivä, puhumattakaan ruokalistan suunnittelusta ja juhlapaikan järjestämisestä.

Koska juhlia suunnitellaan usein arjen kiireen keskellä, monilla ei ole tarpeeksi aikaa kaiken tekemiseen itse. Ilman apua juhlien pitämisestä voi tulla stressaava kokemus, vaikka juhlien tarkoitus on päin vastainen. Järjestäjä voi toki saada apua perheenjäseniltä ja ystäviltä, mutta parhaimman avun juhlaan kuin juhlaan saa alan ammattilaisilta eli pitopalveluista. Pitopalvelun palveluilla juhlat ovat mukavat isännälle tai emännälle sekä ennen juhlatapahtumaa että juhlinnan jälkeen.

Ruoalla on tärkeä merkitys juhlissa, sillä yhdessä syöminen on ihmisille yksi tärkeimmistä rituaaleista monissa kulttuureissa. Ruoan valmistaminen ja tarjoilu onkin yksi juhlien keskeisimpiä asioita, jonka suunnitteluun tulee varata riittävästi aikaa.

Juhlien järjestäjän tulee esimerkiksi pohtia sitä, kuinka monelle ihmiselle tarjottavia tulee valmistaa, mitä vieraille haluaa tarjota, ja kuinka tarjoilu järjestetään konkreettisesti. Pelkästään ruoan valmistamiseen menee helposti useampi päivä, minkä lisäksi sen tarjoilu vie valtaosan itse juhla-ajasta, ja keittiö pitää vielä siivota tämän jälkeen.

Jos ulkopuolista apua ei ole hankittu, ruokatarjoilu jää perinteisesti järjestäjän kontolle. Sekä pienempiä kesäjuhlia, että esimerkiksi häitä tai muita isoja juhlia järjestettäessä pitopalvelun palveluja voi käyttää hyödyksi joko avustavana tai pääasiallisena ruokailutilanteen suunnittelijana ja toteuttajana. Pitopalvelun tilaamiselle onkin useita hyviä syitä.

Enemmän aikaa, vähemmän stressiä

Juhlien järjestäminen vie aikaa, ja pahimmillaan isojen juhlien järjestämiseen menee useita viikkoja. Aina vieraiden kutsumisesta juhlapaikan koristeluun ja omien juhlavaatteiden päättämiseen, juhlien järjestäjällä on huomattavan paljon mietittäviä ja järjestettäviä asioita ruokatarjoilun järjestämisen lisäksi. Kun mielessä on muutakin kuin juhlaruokien tekeminen, voi olla hyvä ulkoistaa ne pitopalvelulle. Toisaalta kyse ei ole pelkästään ruoan tekemisestä, vaan myös esimerkiksi kaupassa käymisestä ja ruoan asettelusta juhlissa, tai vaikkapa vain alkumaljojen kaatamisesta.

Pitopalvelun palveluihin turvautuessa sinun ei tarvitse itse valmistella, käydä kaupassa ja tehdä juhlaruokia. Tämän sijaan voit keskittyä nauttimaan juhlista, sekä niiden suunnittelun että itse juhlatapahtuman aikana. Kun annat ammattilaisten hoitaa tarjoilupuolen, pääset itse juhlatunnelmaan ensimmäisten vieraiden saapumisesta alkaen aina pikkutunneille asti.

Oikeat työvälineet ja mukava henkilöstö

Kun tehdään isoja määriä ruokaa, valtaosalla ei ole tarvittavia välineitä ruoanvalmistukseen. Vaikka kotoa löytyisikin vuoka tai pari, pitopalvelujen ammattilaisilta löytyy kaikki tarvittava. Jos haluat juhlien järjestäjänä tehdä osan ruoista itse, voit lainata tarvittavat välineet pitopalvelulta sen sijaan, että sinun tarvitsisi ostaa uusia välineitä kotiin. Ruoan tekemisen lisäksi pitopalvelu auttaa huomattavasti myös juhlatilanteen aikana. Pitopalvelujen työntekijät ovat juhlien ammattilaisia, joilta sujuu asiakaspalvelu sekä juhlien järjestäjää että juhlien vieraita kohtaan. Näin voit olla varma, että ruokatarjoilun laatu ja palvelu kohtaavat juuri omissa juhlissasi.

Ammattilaisten järjestämä ruokatarjoilu antaa juhliin täysin oman tunnelmansa, jos sekä ruoka että juoma saadaan tarjoiltuna suoraan pöytään. Juhlia seuraavana päivänä siivoaminen on usein viimeisiä asioita, joita tekisi mieli tehdä. Pitopalvelua käyttäen myös juhlien jälkeinen aika on stressivapaata aikaa.

Laaja valikoima tarjoiluvaihtoehtoja

Yksi vaikeimmista asioista juhlia järjestettäessä on pohtia sitä, mitä vieraille tarjoillaan. Tämä riippuu tietysti esimerkiksi vuodenajasta ja juhlien luonteesta, mutta yleensä tarjolla on hyvä olla sekä suolaista että makeaa sopivassa suhteessa. Toisaalta taas voi olla mukava tarjota jotain perinneruoista poikkeavaa ja eksoottista.

Pitopalveluista voi pyytää mitä erikoisempia ruokia, jonka lisäksi tarjolla on valmiiksi suunniteltuja ruokailukokonaisuuksia aina alkupaloista pääruokaan ja jälkiruokaan asti. Voit pyytää pitopalveluja hoitamaan esimerkiksi vain suolaiset ruoat ja itse keskittyä kakkujen ja muiden makeiden leivontaan.

Jos taas esimerkiksi boolit ja juomasekoitukset eivät ole omaa erityisalaa, pitopalveluilta hoituu myös baaritarjoilu. Yksi suosittu tapa on hakea juhlajuomat edullisemmin Virosta tai Latviasta, ja antaa pitopalvelun hoitaa juomien tarjoilu vieraille.

Luotettava ja kokenut ammattilainen asialla

Jos juhlia ei tule joka vuosi järjestettyä, ei tule välttämättä pohtineeksi kaikkia juhlien järjestämiseen liittyviä asioita, jotka kannattaisi ottaa huomioon. Monille juhlien järjestäjille tuleekin yllätyksenä, minkälaisia asioita juhlien järjestämiseen liittyy. Oletko ottanut huomioon esimerkiksi erityisruokavaliot tai allergiat, ja onko jääkaapissa tarpeeksi tilaa makeiden herkkujen säilyttämiseen pääruokatarjoilun ajaksi? Tällaisia pieniä, mutta toisaalta tärkeitä asioita harvoin tulee mietittyä ennen juhlien alkamista.

Pitopalvelun avulla varustaudut juhlien järjestämiseen oikealla määrällä tarjottavia, mutta palveluista saa paljon vinkkejä muihinkin käytännön asioihin juhlatilanteissa. Näin sinun ei itse tarvitse osallistua tarjoilun järjestämiseen, vaan pääset viihdyttämään vieraita ja seurustelemaan itsellesi tärkeiden ihmisten kanssa. Muussa tapauksessa voit huomata vasta juhlien jälkeen, että kiireen keskellä joidenkin vieraiden kanssa ei tullut vaihdettua kuulumisia lainkaan.

Elämästä juhlaa pitopalvelulla

Pitopalvelulla teet elämäsi juhlista hieman helpommat itsellesi. Ammattilaisten avustuksella säästät järjestelyissä aikaa ja vaivaa, minkä lisäksi juhlasi jäävät varmasti vieraiden mieleen ainakin tarjoilujen suhteen. Juhlien suunnittelun lisäksi juhlista nauttimisen tulisi kuulua jokaisen isännän ohjelmaan, ja tähän pitopalvelu on oiva keino.